- Štítky blogu
Blog
22.01.2023
Zdobení perníčků fondánovým listem
Krásné perníčky zvládne vyrobit opravdu každý. V článku naleznete fotonávod na jednoduchou přípravu perníčků ozdobených jedlými obrázky.
číst celé
26.09.2020
Rozdíl mezi fondánovým listem a jedlým papírem
Pokud se ptáte, jaký je rozdíl mezi fondánovým listem a jedlým papírem a který vybrat, dozvíte se to v tomto článku.
číst celé
26.09.2020
Jak správně použít fondánový list
Použití a skladování obrázků potištěných na fondánovém listu.
číst celé
- Úvod
- Perníkový blog
- Rozdíl mezi fondánovým listem a jedlým papírem
26.09.2020
Rozdíl mezi fondánovým listem a jedlým papírem
Pokud se ptáte, jaký je rozdíl mezi fondánovým listem a jedlým papírem, tak jste tady správně. Tiskeneme pro vás jak na fondánové listy tak na jedlý papír a jelikož je mezi nimi poměrně velký rozdíl, věříme, že vám následující informace pomohou s rozhodnutím, který zvolit.
Fondánový list
- tištěná fotografie či jiná grafika na fondánovém listu lépe vynikne a tisk je detailnější oproti jedlému papíru
- je možné jej ohýbat (jedlý papír při ohnutí praská)
- má příjemnou vůni a chuť
- lze jej použít na suché povrchy dortů, ale i potahovou hmotu, čokoládu a krémy
- k přilepení na dort není nutné kupovat speciální gel, stačí povrch, na který si přejete fondánový list umístit, lehce postříkat vodou
- kvalita a výsledný efekt je nesrovnatelně vyšší než u jedlého papíru
Jedlý papír
- je mírně průhledný, bez chuti a vůně
- při ohnutí může prasknout
- k přilepení je vhodný speciální jedlý gel, který se nanáší na povrh dortu a také na samotný obrázek, díky čemuž dojde ke zvýraznění barev
- nesmí přijít do kontaktu s mokrými a vlhkými částmi dortu např. se šlehačkou, ovocem, marmeládou atd.
Finančně vyjde výhodněji jedlý papír, ale je zapotřebí k němu přikoupit i gel k jeho přilepení, s kterým je cena srovnatelná s fondánovým listem (u kterého se DecorGel nepoužívá). Vzhledem k lepší kvalitě a výslednému efektu tedy doporučujeme vybrat tisk na fondánový list.