Zdobení perníčků fondánovým listem

Krásné perníčky zvládne vyrobit opravdu každý. Níže vám přinášíme fotonávod na jednoduchou přípravu perníčků (ale i jiných dobrot) ozdobených jedlými obrázky.

1. Nejprve si připravíme těsto a necháme ho ideálně do druhého dne odležet. Následně ho vyválíme.

2. Vykrájíme těsto pomocí vykrajovátek. Naši nabídku vykrajovátek naleznete na této stránce.

3. Vykrojené těsto dáme upéct (teplotu i délku pečení zvolíme dle vašeho receptu).

4. Ihned po upečení můžeme perníčky potřít rozmíchaným vajíčkem. Upečené perníčky necháme vychladnout.

5. Nyní si vezmeme fondánový list s obrázky vytištěnými jedlými barvami a čisté nůžky. Na ukázku jsme zvolili fondánový list s roztomilými dinosaury.

6. Sundáme horní i spodní fólii z fondánového listu.

7. Obrázky si vystřiháme, naprosto ideální je si na to vzít dětskou posilu, která se u střihání vždy zabaví. :-)

8. Vystřižené obrázky následně po jednom potřeme pomocí štětečku (případně i prstu) malou kapičkou vody ze spodní (nepotištěné) strany...

9. .. a umístíme takto potřený obrázek na perníček. Můžeme na obrázek i lehce zatlačit dlaní, aby se přichytil celou svou plochou. Obrázky je možné přichytit kromě kapičky vody také např. bílkovou nebo čokoládovou polevou.

10. Perníčky (okraje obrázků) můžeme ještě dozdobit pomocí královské glazury, ale to samozřejmě není potřeba. :-)

Hotové perníčky můžete podávat samostatně (např. na dětské oslavě nebo třeba jen jako snídani či svačinku pro děti) a nebo je můžete použít i na ozdobení dortu. Do perníčků (ideálně hned po upečení) můžete zasunout špejle či dřívka a hned máte vytvořené krásné dortové zápichy. :-)